14 Ağustos 2014 Perşembe

İyiki Doğdun :)

3 Ağustos da Etiler Harvard Cafe de Sümeyra' nın doğum günü kutladık. Güzel bir geceydi, iyi ki doğdun Sümeyra, Allah sana hayırlı güzel ve mutluluk dolu günler nasip etsin :)



 










 





18 Temmuz 2014 Cuma

HOTEL LES OTTOMANS


1880’de inşa edilip 1935 yılında yanan Muhsinzade yalısı, restore edilerek İstanbul’un en prestijli oteli olarak hizmete sokulmuştur. Les Ottomans Otelde en küçüğü 80 metrekareden başlayan 12 suit odadan oluşuyor. Kemer ve sütunlarındaki detaylarla Topkapı Harem dairesini çağrıştıran oteldeki 10 süitin her biri farklı bir konseptte tasarlanmış. Otelin bir özelliği de Feng Shui prensiplerine göre dekore edilmiş olması. Süitlerden Boğaz manzaralı dubleks Kösem Sultan, ismine yaraşır büyüklük ve şıklıkta. İki yatak odasından büyük olanının banyosu da Boğaz’a bakıyor. Daha küçük olan Safiye Sultan’ın ve Kösem Sultan kadar büyük olan Hürrem Sultan’ın da nefes kesen Boğaz manzarası mevcut. 

iftarı’ın keyfi ise ayrı.  Oldukça huzurlu bir otel ama huzulur hissetmeniz bir sebebi çok az kişinin olması. Lüx ve şatafat içinde olsa da elit bir kesme ve çok sınırlı sayıda insana hitap ettiğinden olsa gerek koca mekanda insan yokmuş gibi rahat hissettirebiliyor.

Kuleli askeri lisesi manzaralı, iç dekorasyonu hoş ama menüsü çok sınırlı bir restorana sahip.  Turizm Oscar’ı olarak kabul edilen Word Travel Awards da “Dünyanın en İyi Butik Otel’i ve SPA’sı ödülünü almıştır.

Ayrıca Q Jazz Bar'ı vardır ki arkadaşım çok güzel müzikler yapıldığını söylemişti, henüz gidemedim fakat en yakın zamanda gitmek umuduyla.





Belirtmeliyim ki,



Lavabolarında ise orta şekerli bir Türk kahvesi içme arzusu uyandırıyor.







30 Haziran 2014 Pazartesi

Ya Şehhr-i Ramazan Hoşgeldin /2014


Ramazan geldi, rahmet ayı geldi, günahlardan bağışlanma ayı geldi, küslerin barıştırıldığı, fakirlerin anımsandığı ay geldi...

Kur’an-ı Kerimin yeryüzüne hâkim kılındığı her evden yüksek ses ile işitildiği ve bu vesileyle evlerin nur ve bereketle dolduğu ay geldi…
Fukara akıllarımızın İslamiyet nuruyla aydınlandığı, ruhumuzun adeta namaz ve oruç vasıtasıyla doruğa ulaştığı, hatta hayallerimizin yanlış fikirleri düşünmekten uzak olduğu ay geldi, hoş geldi, iyi ki geldi. 

Bu Ramazan ayını bol tövbe istiğfar, bol namaz, bol dua ve bolca yeni umutlar yeni hayaller besleyerek ve Allah'a tam anlamıyla teslim olarak, geçirmek istiyorum, inşallah Allah en güzelini en hayırlısını versin cümlemize . Amin.

Meclis İftar Davetinden...










  










28 Mayıs 2014 Çarşamba

CUPCAKE KURSU
__De Cooks Academy__

Butik cupcake’lerin hamurunun hazırlanmasından, kremaların hazırlanmasına ve süsleme aşamasına gelene kadar ki tüm aşamaları, püf noktalarıyla tek tek öğreten ve kullanılması gereken malzeme ve ekipmanı, kullanım şekilleriyle beraber tanıtan, aynı zamanda keyifli bir gün geçirmemizi sağlayan bir kurstu.  Ki Dilek, ben ve Elif eğlenceli vakit geçirdik.  
Eğitimin İçerği şu şekilde;
  1. Cupcake hazırlanışı ve pişirilmesi
  2. Süsleme malzemelerinin tanıtılması
  3. Cupcakelerin şeker hamuru ile modellendirilip süslenmesi
  4. Cupcakeler üzerinde çeşitli süsleme teknikleri öğretilecektir.

Bilgi Üniversitesinden iki arkadaş Esra ve Dilek açmış bu akademiyi. Pişirme konusunda Esra, süsleme konusunda Dilek ilgilendi bizimle.